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FIORITURA ESTIVA DEL GRANO SARACENO A TEGLIO
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IL GRANO SARACENO E' UN PRODOTTO TIPICO DELL'AMPIO TERRAZZO PANORAMICO DI TEGLIO SUL VERSANTE RETICO DELLE ALPI. COLTIVATO A ROTAZIONE ANNUALE CON LE PATATE, AL MASSIMO DELLA SUA MATURAZIONE, ASSUME IL CARATTERISTICO COLORE ROSATO. UNA VOLTA RACCOLTO VIENE IMPIEGATO PER LA PRODUZIONE DEI FAMOSI PIZZOCCHERI.
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PRENOTA
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